Nátrium-hexametafoszfát

NÁTRIUM-HEXAMETAFOSZFÁT

1,Kémiai név: Sgyalázat Hexametafoszfát

2,Molekula képlet:(NaPO₃) ₆

3,Molekulatömeg:611.77

4,CAS: 10124-56-8

5,Karakter:Színtelen, átlátszó pelyhek, mint a fóliázott üveg vagy az úszóhomok kristályos por. Azt's vízben könnyen oldódik, szerves oldószerben, mint pletanol és éter. Könnyen felszívja a nedvességet. Levegőbe kerülve lassan felszívhatja a nedvességet, és viszkózszerűvé- változhatanyag. A vizes oldat reakcióba léphet fémionokkal, például kalciummal, magnéziummal, komplex vegyületet képezve. Az olvadáspont az616fokozat(lebomlik). Relatív sűrűsége 2,484 g/cm³（20fokozat）.

6,Használat: Minőségjavítóként használják,pH szabályozó, kelátképző, kötőanyag és duzzadó anyag. Azt's ishasználthogystabilizálja a természetes pigmentet babban, zöldség-gyümölcs dobozban ésbab töltelék; zsír emulgeálására a húskonzervekben. A konzervek és hústermékek esetében javíthatja a víztartó képességüket, és megakadályozhatja a zsír korrózióját. Tisztíthatja a sört, hogy elkerülje a zavarosodást. Azt's kiváló vízlágyító anélkülcsapadék.

7,Csomagolás:Belső rétegként polietilén zacskóval, külső rétegként összetett műanyag szőtt zacskóval van csomagolva. Az egyes táskák nettó tömege 25 kg.

8,Tárolás és szállítás:Száraz és jól szellőző raktárban kell tárolni, szállítás közben hőtől és nedvességtől távol kell tartani, a sérülések elkerülése érdekében óvatosan kell kirakni. Továbbá a mérgező anyagoktól elkülönítve kell tárolni.