Élelmiszer-minőségű réz-szulfát

1, Kémiai név: Réz-szulfát

2, Molekulaképlet: CuSO4·5H2O

3, Molekulatömeg: 249,7

4, CAS: 7758-98-7

5, Karakter: Sötétkék triclinic kristály vagy kék kristályos por vagy granulátum. Csúnya fém szaga van. Száraz levegőn lassan kivirágzik. A relatív sűrűség 2,284. 150 fok feletti hőmérsékleten vizet veszít, és vízmentes réz-szulfátot képez, amely könnyen felszívja a vizet. Vízben jól oldódik, vizes oldata savas. A 0,1 mol/l vizes oldat pH-értéke 4,17 (15 fok). Glicerinben és híg etanolban szabadon oldódik, de tiszta etanolban nem oldódik.

6, Használat: Táplálék-kiegészítőként, antimikrobiális szerként, feszesítő szerként és feldolgozási segédanyagként használják.

7, Csomagolás: Belső rétegként polietilén zacskóval, külső rétegként összetett műanyag szőtt zacskóval van csomagolva. Az egyes táskák nettó tömege 25 kg.

8, Tárolás és szállítás: Száraz és szellőző raktárban kell tárolni, szállítás közben hőtől és nedvességtől távol kell tartani, gondosan ki kell rakni, hogy elkerülje a sérüléseket. Továbbá a mérgező anyagoktól elkülönítve kell tárolni.