A sűrűség 1,949/cm. Az olvadáspont 60 fok. Három típusa van: vízmentes, monohidrát és dihidrát. Az anhidrát fehér kristályos por, enyhén higroszkópos és vízben könnyen oldódik. Vízmentes, színtelen ortorombos kristályok, vízben jól oldódik, a vizes oldat savas (PH=4.5), alkoholban nem oldódik, kloroformban gyengén oldódik. A dihidrát vízben is nagyon jól oldódik, nedves levegőn könnyen agglomerálható, 100 fokon vízmentessé dehidratálódik, 190-210 fokon nátrium-pirofoszfát, 280-300 fokon nátrium-metafoszfát. A vizes oldatok savasak. Jelenleg a fő termék a dihidrát. Bizonyos pH-érték mellett nátrium-karbonát és foszforsav reakciójával, vagy dinátrium-hidrogén-foszfát és bizonyos arányú foszforsav reakciójával állítják elő, amely nedves levegőn könnyen agglomerálódik.
Felhasználás: kazánvízkezelésben, galvanizálásban, cserzésben, sütőporban, üzemanyag-adalékokban, mosószerekben, csillámban, saválló anyagokban, stb. Nyersanyag nátrium-hexametafoszfát és polikondenzációs só előállításához is.
