1, Kémiai név: Kálium-karbonát
2, Molekulaképlet: K2CO3
3, Molekulatömeg: 138,20
4, CAS: 584-08-7
5, Karakter: Vízmentes vagy 1,5 kötött vízmolekulát tartalmaz. A vízmentes forma fehér, szemcsés porként, a hidratált forma pedig fehér, áttetsző kristály vagy granulátum formájában fordul elő. Szagtalan és lúgos szagú. Kiszellőztetem, nagyon elfolyósodik. Vízben jól oldódik, a vizes oldat lúgos. Etanolban vagy éterben nem oldódik.
6, Használat: pH-szabályozóként, tápanyagként, feldolgozási segédanyagként és fűszerként használják. Megfelelően hozzáadva a tésztához és a wonton-feldolgozáshoz, egyedi ízzel, színnel és rugalmassággal ruházhatja fel a terméket.
7, Csomagolás: Belső rétegként polietilén zacskóval, külső rétegként összetett műanyag szőtt zacskóval van csomagolva. Az egyes táskák nettó tömege 25 kg.
8, Tárolás és szállítás: Száraz és szellőző raktárban kell tárolni, szállítás közben hőtől és nedvességtől távol kell tartani, a károsodás elkerülése érdekében óvatosan kell kirakni. Továbbá a mérgező anyagoktól elkülönítve kell tárolni.
Specifikáció | GB 25588-2010 | FCC VII |
K2CO3(Száraz alapon),w/%Nagyobb vagy egyenlő | 99.0 | 99.0-100.5 |
2 | ———— | |
0.01 | ———— | |
vas(Fe) száraz alapon,w/% Kisebb vagy egyenlő | 0.001 | ———— |
Ólom(Pb),mg/kg Kisebb vagy egyenlő | ———— | 2 |
Nehézfém (As Pb), mg/kg Kevesebb vagy egyenlő | 10 | ———— |
Oldhatatlan anyagok,w/%Kisebb vagy egyenlő | 0.02 | Pass Test |
Kloridok (KCl) száraz alapon,w/% Kisebb vagy egyenlő | 0.015 | ———— |
Gyújtási veszteség,w/%Kisebb vagy egyenlő | 0.6 | 1 (180 fok, 4 óra) |
Népszerű tags: élelmiszer frade kálium-karbonát, Kína élelmiszer frade kálium-karbonát gyártók, beszállítók, gyár, Karbonátok, Food Frade Kálium-karbonát, káliumkarbonát
